ARCHIVNÍ SPECIÁLY

Pivní speciály vhodné k archivaci.

NÁLADOVÝ STOUT

Barrique Stout z roku 2022 je naše speciální archivní pivo, které jsme uvařili ve stejném roce jako se otevřely brány našeho pivovaru Tahoun. Je unikátní svou možností ho při skladování v chladu archivovat neomezeně dlouho stejně jako se archivuje víno, čím déle se totiž lahev archivuje, tím více se zakulacují tóny Stoutu. Ten byl barikovaný několik měsíců v sudu s jamajským rumem Plantation Jamaica, který předtím nasákl do dřeva a teď v sudu tak předal Stoutu svoji osobitost. Ať už tedy pivo budete archivovat nebo ho vypijete rovnou, tak kromě příjemných chutí našeho klasického Stoutu s tóny kávy a hořké čokolády, ucítíte i tóny dubového dřeva a hlavně rumu, který pivu přináší tropické ovocné tóny s vůní vanilky, pepře a lékořice. Použili jsme totiž velice oceňovaný 15-letý rum Plantation Jamaica z roku 2007. Ať už tedy pivo archivujete, ochutnáte nebo darujete, tak každého rozhodně překvapí a bude Táhnout k dalšímu přivonění a napití.