Pivovar Tahoun

Tahoun má rád pohodu a klid. Vaříme pivo, které je opravdové. Moderní technologie staví na receptu, který zrál staletí. Přijďte se k nám zastavit, vychutnat si taková piva, jaká mají být, limonádu bez chemie a nebo jen podívat. 

PIVO JAK SE PATŘÍ

NAŠE PIVA

Ležák s názvem Tahoun je základem a vlajkovou lodí našeho pivovaru. Vaříme také lehká a moderní piva svrchně kvašená, plánujeme kyseláče co Vás zvednou a zase usadí a na čepu máme i černý ležák. Pro dobrý mix, děti a řidiče máme vždy přírodní limonádu.

SVĚTLÝ LEŽÁK

TAHOUN

Naše vlajková loď s plachtami krásně kulatými od správného větru. Pravý český ležák, uvařený pouze z typicky českých surovin, ve složení totiž nenajdete nic jiného než naši vodu, světlý slad, žatecký poloraný červeňák a ležácké kvasinky. Má lehce vyšší chmelovou hořkost, plné tělo, střední říz a krémovou pěnu. Díky našemu vyladěnému receptu a moderní technologii s důrazem na dokonalou čistotu v něm nenajdete nežádoucí chutě ani vůně.

Zraje poctivých 6 týdnů, než se dostane na Váš stůl. A tím jsme ho doTáhli k dokonalosti.

SVĚTLÝ LEŽÁK spodně kvašené
pivo
obsah
alkoholu
5%
hořkost
32 IBU
SVĚTLÝ LEŽÁK spodně kvašené
pivo
obsah
alkoholu
5%
hořkost
32 IBU

TMAVÝ LEŽÁK

rozvážný

Náš tmavý ležák Vás překvapí svou lehkou hořkou chutí a plností, kterou mu dodává několik druhů speciálně vybraných sladů. Nenajdete v něm žádnou sladkost z karamelu, protože pro jeho tmavou barvu používáme pouze slady, které jsou speciálně sušené při vyšších teplotách a některé dokonce opražené, což dodává tomuto pivu lehce kávový nádech. Toto tmavé pivo se tedy připravuje stejně jako v minulosti, kdy se do něj ještě nepoužívaly žádné přídavné látky. Pochutnají si tak na něm i ti, kteří tmavá piva nevyhledávají. Skvělý je také v kombinaci s naším světlým ležákem.

Tohle pivo má jedinečnou barvu, která Vás přiTáhne.

TMAVÝ LEŽÁK spodně kvašené
pivo
obsah
alkoholu
5,1%
hořkost
28 IBU
TMAVÝ LEŽÁK spodně kvašené
pivo
obsah
alkoholu
5,1%
hořkost
28 IBU

american Pale Ale

Poklidná

Tento American Pale Ale je překvapivě příjemné svrchně kvašené pivo. Příjemně voní díky speciálním chmelům po citrusech, grapefruitu a tropickém ovoci. Rozhodli jsme se být originální, a tak jsme zkombinovali 3 druhy českých sladů, speciálně připravených v různých sladovnách a uvařili z nich toto pivo přesně podle amerických postupů s použitím 3 druhů amerických chmelů a kvasnic. Následně jsme nešetřili na chmelu a přidali jsme pro co nejvýraznější aroma obrovskou dávku studeného chmelení “Dry Hop”, tak aby Vás vůně zaujala a zlákala k prvnímu napití. I když se jedná o 13, tak toto pivo není nijak těžké a je i lehce pitelné díky vysokému prokvašení. Pozor tedy jen na vysoký obsah alkoholu, ať to nepřeTáhnete.

 

APA svrchně kvašené
pivo
obsah
alkoholu
6%
hořkost
38 IBU
APA svrchně kvašené
pivo
obsah
alkoholu
6%
hořkost
38 IBU

světlá desítka

Vyrovnaná

Vyrovnaná 10°,která Vás zaujme svojí plností a hořkostí, kterou byste od ní určitě nečekali, není to tak žádná „voda“. Vybrali jsme do ní několik druhů českých surovin včetně speciálních sladů a vyladili poměry tak, abychom docílili její plnosti a unikátnosti. Při dlouhém dozrávání se její chutě pěkně zakulatí, a proto na Vás bude působit jako mnohem silnější pivo.
Díky své nižší stupňovitosti se skvěle pije, uhasí žízeň a zároveň Vás tak rychle neuTahá.

 

SVĚTLÁ DESítka spodně kvašené pivo obsah
alkoholu 4,3%
hořkost
29 IBU
SVĚTLá desítka SPODNĚ kvašené
pivo
obsah
alkoholu
4,3%
hořkost
29 IBU

bez konzervantů a barviv

Tahounova limonáda

Zdraví. To je důležitá věc, a tak jsme se dlouho rozhodovali, jakou limonádu budeme nabízet. Nakonec to bylo jednoduché, stejně jako naše pivo, tak i limonáda obsahuje jen přírodní věci bez konzervantů a barviv. Pravda, je třeba ji rychleji vypít.
Vydrží nejdéle týden, když je namíchaná, ale s tím vlastně nemáme problém. Pije se totiž skvěle a chutná nejen dětem, ale všem. A jedno malé tajemství je, že si ji často řízneme napůl s Tahounem a je to opravdu fajn.

 

Limonáda bez
konzervantů
a umělých barviv
Barvu jí dává Ibišek
Chuť šťáva z malin

OBJEDNÁVKY A REZERVACE

Kapacita restaurace je zcela
naplněna v termínech níže.

Na tyto termíny již není možné
vytvoření nové rezervace.

9.12.2022

10.12.2022

16.12.2022

Kapacita restaurace je zcela naplněna v termínech níže.

Na tyto termíny již není možné vytvoření nové rezervace.

 

9.12.2022 

10.12.2022 

16.12.2022 

REZERVACE

Pro rezervaci sudu je nutné nás kontaktovat alesopň týden předem.

Na víkendy je nutná rezervace stolu v restauraci, kapacita se rychle plní.

Rezervace míst v restauraci

Objednávky sudového piva

TUDY SE K NÁM DOSTANETE

KONTAKT

OTEVÍRACÍ DOBA